聚氯乙烯與聚乙烯雖表現(xiàn)相近，但聚氯乙烯能制成無色透明有光澤的薄膜。加進增塑劑量的多少，決定著薄膜的硬度。柔軟的聚氯乙烯薄膜含增塑劑高，硬質(zhì)薄膜不含增塑劑。還有一種不含外增塑劑，通過內(nèi)增塑達到增塑性能的薄膜，它可與含有不等量增塑劑的薄膜相媲美。

　　用于包裝食品的薄膜多用不含增塑劑或具有內(nèi)增塑性的薄膜。這種薄膜的特性是：

　　1.能進行脈沖熱封，高頻熱合，粘合牢度大，但只限于較薄的薄膜。

　　2.印刷華麗。

　　3.耐熱性在接近70℃時會變軟，在變軟狀態(tài)下耐加壓殺菌。這種內(nèi)增塑薄膜，可用作冷藏和冷凍食晃包裝材料。其余的薄膜，如果增塑劑含量較高，不宜用于冷藏食品，因為冷藏時會使薄膜變硬。

　　4.薄膜柔軟度隨著增塑劑量的多少而變化，各種氣密性也將發(fā)生細微的變化;防潮性、防止氧氣透過性為中等程度，防止紫外線透過性能不好，防止異味透過性較好。

　　5.成本明顯降低。